ফিস ফ্রাই উইথ রাইস নুডলস্

উপকরণ : মাছ ৩০০ গ্রাম, রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, সয়াসস ২ টেবিল চামচ, লেবুর রস আধা কাপ, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, সস ১ টেবিল চামচ, ডিম ২টি, সেদ্ধ রাইস নুডলস্ পরিমাণমতো৷ লবণ স্বাদমতো, সয়াবিন তেল পরিমাণমতো৷
প্রস্তুত প্রণালি : মাছ স্লাইস করে কেটে নিন৷ একটি পাত্রে মাছের স্লাইস, রসুনবাটা, সয়াসস, লেবুর রস, গোলমরিচের গুঁড়া, টমেটো সস মাখিয়ে ৩ ঘন্টা ঢেকে ম্যারিনেট করুন৷ ৩ ঘন্টা পর মাছের ওপর ডিম ফেটিয়ে দিন৷ এবার রাইস নুডলস্ দিয়ে পেছিয়ে ডুবো তেলে বাদামি করে ভেজে পরিবেশন করুন মজাদার ফিস ফ্রাই উইথ রাইস নুডলস্৷

শেয়ার করুনঃ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *